实践出真知实习促成长——记21级高星级饭店运营与管理专业学生认识实习活动

认识实习活动

根据教育部相关文件要求，学校要按照专业培养目标要求和人才培养方案，进行专业技能培养的实践性教育教学活动，理论联系实践，进行认识实习、跟岗实习、顶岗实习等。

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12月6日、7日我校21级高星级饭店运营与管理专业的学生带着对未来的憧憬和期待在专业老师的带领下，分批到梧州精途酒店进行认识实习活动。

实践促进成长

在实习活动中，

同学们在店长和相关工作人员的带领下，

参观酒店、了解酒店的运营模式，

在酒店里边观摩

边体验酒店的工作，

逐渐加深专业知识的认知度。

实习助梦起航

同学们在实习活动中，

强化了课堂上所学理论，

对酒店行业的工作内容、业务流程

有了进一步了解，

并对未来的职业生涯有了初步设想和规划。

为人才培养奠定基础

本次认识实习活动，

为培养既有扎实的基础理论，

又有专业技术能力的高素质酒店人才奠定基础。

2021年秋学期，我校新开设高星级饭店运营与管理专业，学校围绕酒店行业人才需求，积极探索产教融合、校企结合模式，与多家星级酒店合作，建立校外实训基地，体验式教学，将学生培养成为理论知识扎实、实操能力强，并具有较强语言表达能力和公关能的技能型人才。

就业无忧

我校与世界酒店（集团）300强、中国前5强的东呈酒店集团开展长期合作，东呈酒店集团在全国325个城市加盟店超过5000家，东呈酒店集团为学生提供大量高质量的实习就业岗位，毕业生可坐“直通车”就业，实现了实习与就业的“零对接”。

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编辑|宣传科

审核|谢标、黄婉妮

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